Ferme Dewevre - Les canards de la Mère Miche
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Foie gras de canard entier
(Disponible à la Fleur de bière, au Genièvre de Houlle et au Marc de Champagne)
Les canards de la Mère Miche - foie gras de canard
  • Bocal de 100g mi-cuit

  • Conservation : 6 mois au réfrigérateur
  • Bocal de 180g mi-cuit

  • Conservation : 6 mois au réfrigérateur
  • Bocal de 250g mi-cuit

  • Conservation : 6 mois au réfrigérateur
     
    Conseil :
    Pour déguster le foie gras entier mi-cuit, je vous propose de le sortir du réfrigérateur et de le démouler 1 heure avant le repas. Il vous permettra de mettre tous ses arômes en valeur.
    Foie gras à la Fleur de Bière (180g)  

    Confit de cuisses de canard
    (Disponible : nature, à l'orange ou au poivre vert)

    Les canards de la Mère Miche - confit de cuisses de canard
  • Bocal de 2 cuisses (750gr)

  • Conservation : 3 ans (stérilisation)
    Conseil :
    Ne jettez pas la graisse, elle pourra vous servir à faire rissoler des pommes de terre..

    Gesier de canard confit

  • Existe en 400 g

  • Conservation : 3 ans (stérilisation)
     
    Conseil :
    Réchauffer et servir sur une salade...

    Rillettes pur canard

    Les canards de la Mère Miche - rillettes de canard Conservation : 3 ans 
    Conseil
    Comme toutes rillettes, laisser les à température ambiante.

    Terrine de canard

    Les canards de la Mère Miche - Terrine de canard
  • Existe en 200 g

  • Conservation : 3 ans 
    Terrine à base de magret de canard
    (Disponible : Nature, à l'orange, au poivre vert, à la pomme, à la mandarine Impériale)


    Cassoulet de canard haut de gamme

    ( à base de saucisses et magret de canard et de haricots Lingots du Nord )
     
    • Conditionnement : 750 g
      Conservation : 3 ans (stérilisation)


    Egalement disponible :

    Volaille prête à cuire :
      Canard :
    Poulet :
    Pintade :
    Dinde :
    6,25 € / Kg
    6,10 € / Kg
    8,70 € / Kg
    7.00 € / Kg
         
    Produits frais :
      Foie gras cru non dénervé :
    Foie gras cru dénervé :
    Magret Frais :
    Cuisses fraîches :
    Aiguillettes :
    Gésiers frais :
    Filet de la Mère Miche (magret 70% foie gras 30%) :
    Tournedos de la Mère Miche :
    Saucisses de canard :
    NOUVEAU Saucisson de canard au foie gras :
    Filet de la Mère Miche cuit :
    56,00 € / Kg
    71,00 € / Kg
    17,50 € / Kg
    8,80 € / Kg
    23,00 € / Kg
    8,50 € / Kg
    39,00 € / Kg
    47,00 € / Kg
    18,50 € / Kg
    53,00 € / Kg
    71,50 € / Kg

         
    Produits cuisinés
     
    Foie gras entier bocal de :
    100gr *
    180gr *
    250gr *
    * (disponible au Marc de Champagne, Genièvre de Houle, Fleur de bière )
    Magret de fumé entier :
    Magret de fumé tranché :
    Terrine de canard - 200gr ( nature, orange, poivre vert ou pomme) :
    Rillette de canard - 200gr :
    Confit de cuisses - 750gr (nature, à l'orange ou poivre vert) :
    NOUVEAU Cassoulet de canard -750gr :
    Gésiers de canard confit - 400gr :
    Coeurs de canard confit - 400gr :
    Graisse de canard - 400gr :
    NOUVEAU Mousse de foie de canard - 200gr :
    NOUVEAU Terrine au foie gras -200gr :
    NOUVEAU Terrine au foie gras et à l'abricot -200gr :


    14,80 €
    24,50 €
    30,00 €

    36,00 € / Kg
    46,00 € / Kg
    6,10 €
    5,30 €
    10,70 €
    12,20 €
    12,20 €
    4,00 €
    4,00 €
    6,70 €
    7,10 €
    7,70 €

     




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